【#營養食品】榴槤的好處及營養價值

營養食物

榴槤有東南亞水果之王之稱,營養價值高,但同時其熱量高。人們對它的喜惡非常極端,不少人都是處於極喜歡和極排斥的狀態,因為它有獨特濃厚的「香」味。其實這個水果有著很多人體需要的營養素,到底吃榴槤有甚麼好處?

化解便秘:

一瓣榴槤的膳食織維等同於人1天攝取量的36%(以1天25克纖維計算),刺激消化液分泌和腸胃蠕動,有助消化。它蘊含著不可溶性織維,避免人體便秘、腹瀉等問題,更可將壞膽固醇移出體外,減少血管阻塞。

抗憂助眠:

半夜睡不著,吃些榴槤亦可抗憂助眠。榴槤果肉中有維他命B6,有效提升血清素,幫助治療失眠和癲癇。

抗氧化防癌:

榴槤有維他命C,這種抗氧化成分會清除體內的自由基,讓皮膚保持水分,減慢老化症狀。另外榴槤有維他命B群等植物營養素的成分,避免癌細胞的形成。

補血、提升性功能:

榴槤含有很高的葉酸,對男女都相當好,對孕婦來說,榴槤是良好的補血水果。根據馬來西亞賽城醫藥大學學院(Cyberjaya University College of Medical Sciences)醫學系研究,榴槤能提升性功能和體力,藉由提高精子的活躍度及雌性激素含量,降低不孕機會。

資料來源:Cyberjaya University College of Medical Sciences 

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