【健康資訊】你使用的消毒酒精和搓手液 酒精濃度足以殺菌嗎?

健康資訊

本港疫情已持續近半年,相信不少人都早就培養了恆常清潔雙手的習慣,出入都帶著一支酒精搓手液或酒精噴霧。不過你是否知道,自己手上的消毒液是否真的能有效殺菌呢?

根據美國疾控中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)的指引,使用酒精濃度60%至95%的搓手液,才能確保有效殺菌,預防新冠病毒感染及擴散。濃度太低的話,或無法穿透細菌並引起蛋白質變性,無法殺死細菌。經過研究後,科學家一般認為75%的酒精兼具蛋白質凝固作用及穿透效果,可達到徹底的殺菌功能。

不過,酒精濃度並非越高越好,若酒精濃度太高,會使細菌表面蛋白立即凝固,但無法打進細菌內部。細胞內部沒有受損,因此無法真正殺死細菌。所以,雖然美國CDC建議酒精濃度上限為95%,事實上市面達到九成以上濃度的酒精消毒液並不多。世衛建議,酒精消毒液介乎60%至80%已經足夠,無需使用太高濃度的酒精,以免適得其反。

我們日常購買酒精消毒液時,最好檢查產品的酒精濃度是否達到標準。若產品只標榜殺菌達到99.9%之類,但沒有標明酒精濃度的話,消費者就需特別留意了。

資料來源:美國疾控中心、世衛

製圖/文字:Health Concept 

你可能感興趣

loading